(Ngày đăng: 06/12/2022 Lượt xem: 161)
Không chỉ có mì Quảng, Cao lầu, vùng đất Quảng Nam còn đóng góp rất nhiều món ngon đặc sắc vào bản đồ ẩm thực Việt Nam, mà trong đó không thể không kể đến phở sắn Quế Sơn- món ăn “gây nghiện” bởi hương vị độc đáo và hồn quê mộc mạc...
(Ngày đăng: 04/12/2022 Lượt xem: 117)
Làng Cự Đà, xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, Hà Nội có 2 nghề truyền thống là nghề làm tương nếp và nghề làm miến dong...
(Ngày đăng: 28/11/2022 Lượt xem: 142)
Ngoài phở, bún chả, bánh mì,…Hà Nội còn có một món ăn khác khiến nhiều người vương vấn là chả cá Lã Vọng. Ở Hà Nội, có nhiều địa chỉ ăn ngon, mỗi địa điểm có mang một hương vị khác nhau...
(Ngày đăng: 04/11/2022 Lượt xem: 198)
Có những đặc sản rất gần gũi bình dị với đời sống làng quê Việt Nam xưa - đặc sản bánh Tẻ Phú Nhi cũng vậy. Mấy ai biết xuất xứ của loại bánh tẻ này từ một câu chuyện tình rất buồn nhưng lại để lại miếng bánh ngon đặc sản cho nhiều đời sau...
(Ngày đăng: 03/11/2022 Lượt xem: 159)
Mì ở Quảng Nam do chúng ta tình cờ phát triển từ bánh tráng và bánh cuốn (do người Việt sáng tạo)...
(Ngày đăng: 02/11/2022 Lượt xem: 108)
Bánh tẻ Phú Nhi nóng hổi hay có mặt trong mâm cỗ của người Sơn Tây, tiệc tùng giỗ chạp, tết nhất đều có mặt bánh tẻ. Nhưng không phải ai cũng biết ăn món bánh ngon này đúng cách...
(Ngày đăng: 28/10/2022 Lượt xem: 104)
Cuộc thi “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế- mùa 3” đã diễn ra sôi nổi và hấp dẫn chiều ngày 27.10 tại khuôn viên trường Cao đẳng Du lịch Huế (thuộc Bộ VHTTDL)...
(Ngày đăng: 15/10/2022 Lượt xem: 162)
Cặp bánh cưới kỷ lục sẽ xuất hiện trong chương trình “Tinh hoa Việt Nam” - vinh danh cặp bánh Cốm - Phu thê “Bảo vật tinh hoa làng nghề Việt Nam” và “Đám cưới tập thể theo nếp sống mới” tổ chức tại Hà Nội...