(Ngày đăng: 14/07/2026 Lượt xem: 28)
Mỗi món ăn của Việt Nam đều chứa đựng những giá trị lịch sử, văn hóa và tri thức bản địa cần được kể bằng những câu chuyện hấp dẫn để mang đến cho du khách những trải nghiệm sâu sắc hơn...
(Ngày đăng: 13/07/2026 Lượt xem: 34)
Hành trình quảng bá phở và ẩm thực Việt tại châu Âu đã thành công rực rỡ tại Budapest, góp phần giới thiệu văn hóa Việt Nam đến bạn bè quốc tế...
(Ngày đăng: 12/07/2026 Lượt xem: 41)
Bao ký ức hiện lên trong ánh mắt già Hồ Văn Đề, người đàn ông Mơ Nông đã đi qua bao dốc núi của cuộc đời. Ở khu dân cư Bằng La (xã Trà Leng), ông như nhân chứng sống cho nghị lực vượt qua dông bão...
(Ngày đăng: 10/07/2026 Lượt xem: 37)
Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, tại Nhà hàng Phở Saigon ở thủ đô Vienna của Áo, Đại sứ quán Việt Nam tại Áo đã phối hợp với Hội We Love Phở, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Ninh Bình, cùng 8 nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực hàng đầu đến từ Việt Nam tổ chức sự kiện...
(Ngày đăng: 09/07/2026 Lượt xem: 48)
Chè lam là món quà quê quen thuộc của người Việt, nhưng không phải ai cũng biết lý do vì sao món bánh dẻo thơm này lại có tên gọi đặc biệt như thế...
(Ngày đăng: 08/07/2026 Lượt xem: 23)
Nói đến ẩm thực Huế, nhiều người nghĩ ngay đến bún bò, cơm hến, bánh bèo, bánh nậm hay các món ăn cung đình tinh tế. Tuy nhiên, giữa kho tàng ẩm thực phong phú ấy, bánh tét làng Chuồn vẫn giữ một vị trí đặc biệt...
(Ngày đăng: 02/07/2026 Lượt xem: 60)
Không chỉ là món ăn truyền thống, "tung lò mò" - lạp xưởng bò của đồng bào Chăm Islam ở An Giang - còn là kết tinh của văn hóa, tín ngưỡng và tập quán ẩm thực được gìn giữ qua nhiều thế hệ...
(Ngày đăng: 01/07/2026 Lượt xem: 42)
Mùa Trung thu 2026 đang đến gần, thị trường bánh Trung thu bắt đầu sôi động với hàng loạt sản phẩm mới. Không chỉ cạnh tranh về hương vị, nhiều thương hiệu còn đầu tư mạnh vào thiết kế, câu chuyện văn hóa và giá trị truyền thống...