Cảnh quan xung
quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên
các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn này thường vắng lặng vào mùa đông
và sôi động nhất vào những ngày hè rực rỡ khi có nhiều khách du lịch
khắp nơi trên thế giới đến đây.
Ẩm thực
 |
| Món ăn Tagine nổi tiếng ở Morocco |
Món ăn nổi tiếng của người Morocco có
tên là “Tagine”. Nó vừa đặt theo tên của một dụng cụ để đựng thức ăn
(bao gồm chiếc đĩa bằng đất nung và có chiếc nắp hình nón độc đáo), đồng
thời Tagine cũng là cách gọi thức ăn bên trong. Cách nấu Tagine trên
than nóng hoặc có thể trên bếp lửa nhỏ.
Các món ăn Tagine rất phong phú, bạn
có thể nấu thịt bò kết hợp với quế, mận khô, trứng và đậu phộng, hay như
thịt gà, ô liu, chanh và các loại rau... Tất cả các nguyên liệu được
nấu chung với nhau tạo ra mùi vị đặc biệt và đậm đà.
 |
| Bạn không thể bỏ lỡ món trà bạc hà nổi tiếng của Morocco |
Và khi đến Asilah, bạn phải thử uống
loại trà bạc hà có tiếng của Morocco. Chỉ bằng cách đơn giản, nhúng trà
xanh với lá bạc hà và thêm một chút đường. Ở Morocco, người đứng đầu gia
đình sẽ mời trà cho khách và nếu bạn từ chối thì được coi như mất lịch
sự.
Kiến trúc
 |
| Asilah như một mê cung và bạn có thể bị lạc khi lang thang qua những con hẻm |
Giống như nhiều thành phố khác ở Morocco, Asilah
có một khu phố cổ với những cánh cổng hình vòm đá khổng lồ. Ở đây các
con phố rải sỏi, còn những ngôi nhà sơn trắng với cánh cửa màu xanh đậm.
Ở Asilah , khu phố cổ đựơc bao quanh bởi bức tường cao bằng đá, do
ngừơi Bồ Đào Nha xây dựng vào thế kỷ 15.
Asilah như một mê cung huyền bí, bạn có
thể rất dễ bị lạc khi đi lang thang qua các con hẻm của “thế giới cổ” ở
đây. Nhưng đừng lo lắng, bởi biết đâu trong lúc đi lạc ấy lại dẫn bạn
đến những nơi thú vị như tháp quan sát Bab Krikiya nhìn ra biển và ngắm
mặt trời lặn.
Văn hoá
 |
| Asilah là một trong những "thành phố nghệ thuật" của Morocco |
Người dân sử dụng ngôn ngữ chính là
tiếng Tây Ban Nha nhưng bạn vẫn có thể giao tiếp với dân bản địa bằng
tiếng Pháp và tiếng Ả-rập. Thị trấn Asilah rất vắng lặng và yên bình và
là một trong những “thành phố nghệ thuật” ở Morocco. Mỗi năm, lễ hội
văn hóa Asilah được diễn vào tháng7 và tháng 8 với nhiều thể loại âm
nhạc, ẩm thực khác nhau. Bạn cũng có thể gặp những nghệ sĩ đường phố
chơi nhạc đầy sôi động giống như một buổi hoà nhạc lớn.
Alisah, một thị trấn năng động, vui tươi và là “tiếng gọi” dẫn lối cho bạn đến với văn hóa Morocco.
Theo : motthegioi.vn