Từ lâu hoàn ngọc là loại
cây được dân gian sử dụng chữa một số bệnh. Nhưng rõ ràng, nếu không có
những ứng dụng khoa học kỹ thuật và tâm huyết của nhà sản xuất thì hoàn
ngọc vẫn là hoàn ngọc “dân gian” chứ không thể trở thành một sản phẩm
công nghiệp được quốc tế vinh danh.
 |
| Các nhà khoa học đang thực địa vùng nguyên liệu cây HN lâu năm của DN 7 Nga Tây Ninh |
Không ai khác, bà chủ của thương hiệu Trà Hoàn
Ngọc, Bùi Kim Nga, là người luôn trăn trở khơi dậy những giá trị đích
thực của cây hoàn ngọc. Nhiều năm trước, doanh nghiệp của bà đã có những
bước đầu tư căn cơ, bài bản, từ vùng nguyên liệu đến quá trình chăm bón
theo hình thức hữu cơ sinh học, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa
học…
Theo thói quen lâu nay, người dân thường sử dụng cây hoàn ngọc theo
cách nhai lá tươi hoặc phơi khô nấu nước uống. Nhưng, với nguồn nguyên
liệu sạch sản lượng lớn, doanh nghiệp đã đầu tư sản xuất cây hoàn ngọc
thành trà dạng túi lọc tiện dụng.
Trong khâu chế biến, trà Hoàn Ngọc được áp dụng các quy chuẩn và công
nghệ hiện đại nhập khẩu. Ngoài ra, doanh nghiệp còn trang bị những quy
trình công nghệ - là kết quả của các đề tài cấp Nhà nước thuộc các Viện
Khoa học như: Ứng dụng công nghệ Khử khuẩn ANOLIT - Viện Công nghệ Môi
Trường, Công nghệ điều chế phân vi sinh - Viện Nông Nhưỡng vào trong sản
xuất và vùng trồng.
 |
| Hệ thống chiết xuất và tinh chế Hoàn Ngọc do Chương Trình Hóa |
Trà Hoàn Ngọc kiểm soát được chất lượng dược
liệu khi sơ chế bằng phương pháp sấy hơi nước, sấy vi sóng…giúp giữ
nguyên màu sắc, hương vị của thảo dược. Được biết DNTN Trà Hoàn Ngọc 7
Nga Tây Ninh là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam nuôi trồng và sản xuất theo
tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 của TUV SUD do Đức chứng nhận); Quản lý và
trồng nguyên liệu theo quy trình GACP WHO…
DNTN Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh đã được chọn thực hiện dự án sản
xuất thử nghiệm hai chế phẩm dạng viên nang phòng chống ung thư
từ đề tài cấp Nhà nước “Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo
chế phẩm phòng chống khối u từ cây hoàn ngọc”.
 |
| Đa dạng sản phẩm từ cây hoàn ngọc |
Truy cập website www.hoanngoc.com hoặc www.hoanngoc.vn để biết thêm thông tin chi tiết.
Theo: tuoitre.vn