Hương vị ẩm thực của Việt Nam và quốc tế sẽ có dịp hòa quyện trong chương trình "Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế" trong tháng 6/2017. Ảnh: L.Q.V

Chương trình được sự chỉ đạo tổ chức của Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội, nhằm quảng bá và giới thiệu rộng rãi tinh hoa ẩm thực truyền thống đặc sắc của Thủ đô Hà Nội tới công chúng trong nước và du khách quốc tế.

Tham dự hoạt động này có Đại sứ quán một số quốc gia tại Việt Nam, các Trung tâm văn hóa nước ngoài, các làng nghề, tổ chức, cá nhân và một số doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực trên địa bàn Hà Nội, với khoảng 90 gian hàng. Hoạt động “Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế” được chia thành các khu vực: Khu vực ẩm thực quốc tế sẽ trưng bày, trình diễn, chế biến và giới thiệu những món ăn đặc trưng của các nước đăng ký tham dự; Khu vực ẩm thực Hà Nội sẽ trưng bày, trình diễn, chế biến và giới thiệu các món ăn đặc trưng của Hà Nội.

Trong khuôn khổ chương trình “Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế” còn có các hoạt động giao lưu, biểu diễn nghệ thuật nhằm giới thiệu các nét đẹp truyền thống, nét văn hóa nghệ thuật đặc sắc của Thủ đô Hà Nội và các quốc gia.

                                                                             Theo: laodongthudo.vn