Giữa cái ồn ào náo nhiệt của Hà
Nội hoa bưởi vẫn thoang thoảng đâu đây xua tan đi cái ẩm ướt khó chịu
những ngày mưa phùn.
Cứ tầm giữa tháng ba, khi hoa sưa
rụng trắng vỉa hè Hà Nội là lúc hương hoa bưởi lại phảng phất đâu đây.
Hoa bưởi không rực rỡ, không ngào ngạt nhưng thoang thoảng, tinh khiết.
Tháng ba là mùa hoa bưởi nở rộ khắp các khu vườn ven đô
Hoa bưởi tháng ba thơm mát và thuần khiết
Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng cả một rừng
hoa bưởi ngát hương thì có thể đến khu Liên Mạc- Cầu Diễn để đắm mình
vào không gian nơi đây. Những cánh hoa bưởi trắng tinh, nở bung khoe
hương sắc trên nền xanh mướt của lá non.
Tuy nhiên để dễ dàng tìm thấy và mua được hoa bưởi với giá phải chăng
bạn có thể đến khu chợ Đông Tác, nơi đây tập trung rất nhiều gánh hàng
rong. Chị Mến- một người bán hoa bưởi cho biết: "Hầu hết những người bán
hoa bưởi quanh đây đều là người Thanh Oai".
Mỗi ngày đều đặn từ sáng đến chiều, một người bán hàng như chị bán được
khoảng một yến hoa. Khách hàng của chị rất đa dạng từ những cụ ông, cụ
bà đến các cặp vợ chồng và nhất là các bạn trẻ. Trong số những khách
hàng quen của chị có chị Trang ngày nào cũng ra mua hoa. Chị Trang chia
sẻ: "Tôi thường mua về bày biện bàn thờ hoặc làm một chùm để giữa phòng
khách cho thơm. Hoa bưởi dùng để gội đầu hoặc dùng để ướp trà cũng rất
thích hợp".
Những gánh hoa bưởi mang đến cho Hà Nội sự thanh khiết lạ lùng vào mỗi buổi sớm
Đã từ lâu, người Hà Nội quen dùng hoa
bưởi để đặt lên bàn thờ gia tiên. Ngày xưa, lá và hoa bưởi được các bà,
các mẹ, các chị thường dùng để trộn cùng bồ kết gội đầu, hoa bưởi cũng
dùng để ướp trà, bột sắn tạo nên hương vị rất riêng… Ngoài ra, hoa bưởi
còn là một loại thuốc quý để chữa chứng ho đờm, đau dạ dày, đau đầu do
mệt mỏi...Hoa bưởi dường như đã trở thành một phần hiển nhiên trên mảnh
đất kinh kỳ này.
Theo: anninhthudo