Những
lò nước mắm Phú Quốc chốt hai bên bờ sông Dương Đông chạy dài 28km suốt chiều
ngang của đảo này. Sáng sáng, tàu đánh cá từ ngoài biển về, đậu đặc trên mặt
sông Dương Đông. Cá còn đang tươi, được chuyển lên đổ vào ang cá làm bằng gỗ
dựng trong lò. Mỗi ang chứa được 12 tấn cá. 12 tấn cá ấy được ủ kỹ trong 12 năm
thì cho 3.000 lít nước mắm. Khách đến thăm cửa hàng, chủ mời nếm thử nước mắm
Phú Quốc. Hầu như khách nào đến thử nước mắm cũng đều gật đầu khen ngon. Khi
bằng lòng mua, chủ và khách cam kết với nhau sẽ có kế hoạch chuyển nước mắm ấy
theo đường bưu điện đến tận nhà, dù khách hàng ở rất xa như Lạng Sơn, Hà Nội.
Có đoàn khách ký mua nước mắm một lúc tới mười mấy triệu đồng. Thế mới biết
nước mắm Phú Quốc hấp dẫn tới nhường nào.

Một bến tắm trên bãi Dài
Mới
đây, Chính phủ vừa ký quyết định sẽ đầu tư cho 5 đơn vị phát triển kinh tế, Phú
Quốc là một trong 5 đơn vị ấy. Được kích thích trên là Phú Quốc sẽ bừng dậy với
một khí thế mới để khai thác tiềm năng của mình. Các mặt hàng của Phú Quốc sẽ
mau chóng có mặt trên khắp thị trường trong nước một ngày không xa. Lúc ấy,
không cần đến Phú Quốc mà chỉ đến một chợ, một siêu thị gần nhà là đã có nước
mắm, hồ tiêu, rượu sim của Phú Quốc rồi.
Đến
Phú Quốc hôm nay, du khách còn được gặp một đặc sản mới - đó là cả một thế giới
ngọc trai. Ngọc trai không chỉ có ở thị trấn An Thới, thị trấn Dương Đông. Ngọc
trai được bày bán đầy trên các cửa hàng trong chợ. Chợ đêm trên đường Trần Hưng
Đạo, phải gọi đúng tên là chợ ngọc trai. Mặt hàng chủ yếu của chợ đêm bán cho
du khách là ngọc trai . Giá của ngọc trai được tính theo độ tròn, độ bóng, tuổi
trai tự nhiên hay trai nuôi, có những viên giá lên đến hàng chục triệu đồng.
Biển Phú Quốc rất thuận lợi cho việc nuôi ngọc trai. Chúng tôi đến thăm một
trại nuôi ngọc trai ven biển, cô gái bắt 2 con trai trong bể nuôi ra, một con
mới nuôi 3 năm, một con đã nuôi 6 năm. Cô bảo chúng tôi quan sát, lưỡi dao rạch
thịt trai ra, từ đó 2 viên ngọc trai xuất hiện. Chúng tôi chuyền tay nhau. Ngọc
trai lấp lánh như mơ. Khi vào trong cửa hàng, cô giới thiệu với chúng tôi thế
nào là ngọc trai giả, thế nào là ngọc trai thật. Chỉ thoáng chốc, khách du lịch
nữ và cả nam nữa dễ muốn sở hữu một vòng ngọc trai đeo trên cổ hoặc một chiếc
nhẫn ngọc trai lồng vào ngón tay. Chưa bao giờ thấy ở đâu nhiều ngọc trai như Phú
Quốc.
Thời
Phú Quốc mang đầy tính hoang vu đã qua rồi. Trong kháng chiến chống Mỹ, Phú
Quốc chỉ có 20 nghìn người. Nay Phú Quốc đã có 80 nghìn người. Theo như dân Phú
Quốc nói thì 64 tỉnh, thành trong cả nước đã có người đến ở Phú Quốc nhằm mục
đích khai thác Phú Quốc. Điều trước đây Phú Quốc không ngờ là bây giờ khách du
lịch đến Phú Quốc đông đến thế. Nghề chính của dân Phú Quốc lâu nay là ra biển đánh
bắt hải sản. Nghề làm nông nghiệp cũng có nhưng rất ít. Điều hiện tại Phú Quốc
đang lo là làm sao đón khách niềm nở để Phú Quốc trở thành một địa chỉ du lịch
hấp dẫn.
Bây
giờ, trong 1 năm, Phú Quốc có 2 mùa du lịch. Từ tháng 5 đến tháng 9 chủ yếu là
du lịch nội địa. Còn từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau chủ yếu là du lịch quốc
tế . Mùa hè, khách nội địa đến Phú Quốc để nghỉ mát. Trung bình mỗi ngày Phú Quốc
có 4 chuyến tàu cánh ngầm từ Rạch Giá Kiên Giang và 15 chuyến máy bay chở khách
từ Sài Gòn ra. Chỉ kể riêng máy bay, mỗi chuyến 90 hành khách thì một ngày Phú
Quốc đã đón 1.350 khách rồi. Còn mùa đông, khách chính là Bắc Âu. Khi đó, Bắc
Âu rét, người Nga và châu Âu kéo nhau đến tắm cái nắng Phú Quốc, tắm biển Phú
Quốc rất đông, trốn cái lạnh từ Bắc Cực tràn về.
Trời
ban cho Phú Quốc 2 thế mạnh du lịch: một là 4 phía đảo đều là biển với 3 bãi
tắm lớn: bãi Trường dài 2 km, bãi Dài 9km và bãi Sao 3km. Khi bãi Trường biển
động, có sóng lớn thì bãi Dài và bãi Sao lại yên ả và ngược lại khi bãi Sao và
bãi Dài sóng lớn thì bãi Trường lại biển yên. Cho nên trong bất cứ hoàn cảnh
nào Phú Quốc cũng có chỗ đầy tính ưu đãi dành cho khách.
Thế
mạnh thứ 2 của Phú Quốc là rừng. 75 phần trăm diện tích đất Phú Quốc là rừng,
nay đã thành Vườn quốc gia Phú Quốc. Toàn bộ rừng Phú Quốc vẫn đang ở trạng
thái nguyên thủy. Nghĩa là rừng chưa hề bị một nhát dao nào tàn phá. Trong khi
tôi đang viết chi tiết này thì trên báo Tuổi Trẻ đăng một bài ghi chép ngắn rằng
trong 8 tháng qua của năm 2012, rừng của huyện A Lưới thuộc Thừa Thiên Huế đã
bị 167 trận phá rừng. Như thế đủ thấy người dân Phú Quốc quý rừng biết chừng
nào. Ưu đãi đã dành cho du khách. Du khách Bắc Âu rất thích tắm biển xong được
lang thang trong rừng. Từ môi trường công nghiệp bước vào một thế giới của môi
trường mang tính hoang vu nguyên thủy như một khám phá . Chúng tôi hoàn toàn ngỡ
ngàng, bất ngờ giữa Vườn quốc gia Phú Quốc, khi gặp một con suối lổng chổng như
núi non vừa được thiên nhiên khai phá đầy tính hoang sơ, đó là suối Tranh. Suối
Tranh dài tới gần 4 cây số, trên độ cao nhất của suối là suối bạc, nước tung
trắng xóa, khơi nguồn cho dòng nước trong veo, tạo thành những vũng tắm nhỏ.
Mỗi vũng tắm ấy chỉ dành cho dăm bảy người tâm huyết túm tụm riêng với nhau. Du
khách cả trong nước và ngoài nước mê những vũng tắm như một thế giới riêng của
da thịt mình. Hèn chi không chỉ biển Phú Quốc mà cả rừng Phú Quốc cũng làm cho
khách châu Âu mê mệt là phải. Nước đầu tiên của châu Âu xây dựng khu nghỉ mát
tại Phú Quốc là Pháp.
Du
khách còn một ham muốn nữa khi đến Phú Quốc là khám phá vùng đáy biển nơi này.
Du khách sẽ được trang bị bộ đồ lặn hiện đại nhất để tha thẩn nơi đáy biển.
Thật chúng ta không thể tưởng tượng được đáy biển Phú Quốc và Côn Đảo có tới
320 loài san hô. Loài san hô trắng ta đã từng thấy, còn loài san hô đen, bạn sẽ
gặp ở Phú Quốc nếu có dịp đến hòn đảo này.

Một góc sông Dương Đông,
con sông lớn nhất của đảo Phú Quốc
Ở
Thừa Thiên - Huế có một giếng nước ngọt là giếng Phao Lồ nằm ở chùa Phước
Duyên, vua nhà Nguyễn ngày ngày cho thuyền về chở nước giếng Phao Lồ về cho
triều đình dùng, giếng này rất lạ vì phía trước là phá Tam Giang nước lợ, còn
sau lưng là biển Đông, vậy mà giếng nước này lại ngọt. Cũng vậy, bốn bề Phú
Quốc là nước mặn nhưng ở phía Nam đảo, một hòn đá nứt ra, nước ngọt bên trong
cứ thế tuôn chảy đều đặn, múc mấy cũng không hết. Đó chẳng xứng đáng là một
giếng tiên sao?
Lang
thang trên đảo Phú Quốc gặp biết bao điều lạ. Bây giờ, lúc chúng tôi đang ở đảo
Phú Quốc đây là mùa hạ, đúng lúc miền Bắc phải gồng sức đối mặt với cơn bão số
5 và miền Trung đang bị làn gió nóng từ phía Tây tràn về, có nơi nóng tới 38
độ, vậy mà Phú Quốc chỉ 23 - 24 độ là cùng địa chỉ các quán cafe phim tại hà nội. Cái mát ở đây làm cho con người
thanh thản. Nhất là khi lang thang trong rừng, tiếng chim hót trên cành cao,
sóc đuổi nhau trên cành thấp, tất cả là một thế giới thanh bình. Du khách chọn
nơi này để đến là có lý.
Đứng
trên đỉnh ngôi nhà cao 5 tầng giữa Phú Quốc, quay nhìn 4 phía toàn là rừng
xanh, nhấp nhô giữa rừng xanh là 99 ngọn núi hội tụ và bờ biển hai phía Đông
Tây thấp thoáng những chùm nhà ngói đỏ, đó là những cụm nhà nghỉ mát của khách
đường xa, gió thoang thoảng thổi nhẹ nhàng lướt trên đầu, cứ gợi cho tôi một
cảm nghĩ Phú Quốc bình yên biết bao nhiêu, Phú Quốc đang mỗi ngày một đến với
tiềm năng trời cho của mình.
Theo báo mới