“Trắng - Trong- Mỏng – Tròn - Kêu như chuông”
Langnghevietnam.vn - “Sản phẩm phải trắng bóng, tròn trịa, đặt dưới nắng
mặt trời phải trong, khi gõ vào nhau phải phát ra tiếng kêu ngân vang như
chuông đồng”.
Đó là một trong những cách
mà những người làng nghề gốm cổ Bát Tràng kiểm tra đồ gốm sứ có đạt chuẩn hay
không. Chia sẻ này của anh Nguyễn Khắc Anh – một người tâm huyết với nghề. Không
phải ngẫu nhiên mà chúng tôi gọi như vậy, mà đây chính là cái tình của những
người trong nghề dành cho một người thợ tận tâm như anh.
Chúng tôi
tới gặp khi anh đang tạo mẫu cho đồ gốm gia dụng của mình, lau chút mồ hôi giữa
thời tiết tháng 12 giá lạnh, anh cười niềm nở giới thiệu những sản phẩm tuyệt vời
mà anh đã mất bao công sức tạo thành. Như đầu bếp Bá Thiện, bếp trưởng
của khách sạn Kingston, đã chia sẻ : “Chén bát đĩa dành cho đầu bếp không nhất
thiết phải nhiều màu sắc hay có nhiều hoa văn mà quan trọng là phải an toàn để
không ảnh hướng đến sự sáng tạo hay chất lượng món ăn. Các tiêu chí tôi đặt ra
đó là: bền, nhẹ, tiện dụng có thể sử dụng được nhiều thiết bị nhà bếp, đồng bộ
với nhiều kích cỡ khác nhau để tôi tùy ý trang trí theo sở thích cá nhân.”
Những chiếc
chén, bát, đĩa, âu đựng cơm bằng sứ trắng thanh tao. Cầm trên tay nhẹ mà trơn
mượt mới cảm hết được cái đẹp trong từng món đồ gia dụng nhỏ bé, cái đẹp từ đôi
bàn tay tài hoa và từ tâm của con người gắn bó với nghề bao đời.
Chất liệu
tạo nên sản phẩm đều là hàng cao cấp bao gồm thạch anh và trường thạch nhập ngoại
đã qua xử lý, thành phần sắt chỉ còn 0,01 %. Vì vậy sản phẩm ngoài mẫu mã đẹp
còn rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bên cạnh sản
phẩm sứ trắng, hoa văn trên đồ gia dụng còn rất đa dạng phong phú: hình lá tre
mộc mạc mà tinh xảo, hình hạc trên trống đồng gần gũi mà công phu,... Ngoài ra,
hoa văn còn được đắp nổi trên sản phẩm, không cần màu sắc cầu kỳ, những chiếc
chén bát vẫn mang vẻ đẹp lạ và sang trọng.
Anh tự hào
“khoe” về một số công ty thương mại trong và ngoài nước đã gặp gỡ và trao đổi nhiều lần, họ đã nghiên cứu mặt bằng, quy trình công nghệ và công suất tối đa của xưởng. Họ đưa ra đề xuất bổ xung hàng chục mẫu mã mới sẽ được sự hỗ trợ tạo hình sản phẩm thông qua các phòng ban thiết kế tạo mẫu hiện đại cùng mẫu mã bao bì cũng như phương thức bán hàng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của cộng đồng. Anh chia sẻ " Vẫn phải tạo nên nhiều mẫu mã mới mẻ phù hợp với thị
hiếu người tiêu dùng làm nổi bật được giá trị của làng nghề truyền thống và mà vẫn giữ được cái hồn cốt của làng gồm Bát Tràng từ hàng
trăm năm nay". Qua trao đổi và tận mắt chứng kiến tại xưởng Mai Anh, chúng tôi cảm nhận được tiềm năng của xưởng sẽ phát triển mạnh mẽ trong một hai năm tới. Sản phẩm gia dụng này sẽ là sản phẩm được nhiều người tiêu dùng tin cậy.
Một số hình ảnh tại xưởng gốm sứ Mai Anh.
Mọi chi tiết về sản phẩm và mua sản phẩm xin vui lòng liên hệ:
Mr. Khắc Anh: 01689945103
Địa chỉ: số nhà 32 - xóm 5 - thôn Bát Tràng - Hà Nội
Bài & ảnh: Hiền Trang
Ký sự Bát Tràng - Cuối thu, ở Làng nghề truyền thống
Làng gốm Bát Tràng
Nhộn nhịp làng Gốm Bát Tràng.