15 tuổi, khi vừa học hết cấp hai, Cầm Ngọc Việt rời thị xã Nghĩa Lộ, Yên Bái theo chân những phu hồ về Hà Nội kiếm cơm.

Không bằng cấp, không giấy tờ tùy thân, ở độ tuổi đáng lẽ hằng ngày vẫn cần đến trường, Việt lại phải thức thâu đêm liên tục để trông coi công trình xây dựng.

Việt có một anh trai và một em gái. Anh trai Việt hiện tại bị mù cả hai mắt. Bố Việt thường xuyên say xỉn và đánh đập bốn mẹ con Việt.

Đã có nhiều lúc Việt muốn buông xuôi nhưng nghĩ đến mẹ Việt lại tự nhủ mình phải sống thật tốt. 

“Em sống đến bây giờ là vì mẹ em. Hồi còn bé, bị bố đánh, mẹ không cần biết cứ thế lao ra che chở cho em. Mẹ toàn bị bố đánh vào đầu nên giờ rất yếu”, Việt cho biết.

Cầm Ngọc Việt – từ cậu bé phụ hồ thành nhân viên khách sạn Hilton. Ảnh Đ.T.

Trong một lần rất tình cờ, Việt được Trung tâm hỗ trợ trẻ em đường phố Hagar giới thiệu đến trung tâm REACH, tổ chức phi chính phủ Việt Nam chuyên về đào tạo nghề và giới thiệu việc làm cho những thanh niên có hoàn cảnh khó khăn.

Thông qua REACH Việt được tiếp cận với chương trình “Sáng kiến thanh niên lập nghiệp” (Youth Career Initiative - YCI), chương trình hướng nghiệp và đào tạo kỹ năng sống kéo dài sáu tháng cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn dựa trên quan hệ đối tác chiến lược của YCI với các tập đoàn khách sạn lớn trên thế giới và các tổ chức phi chính phủ địa phương, trong đó có Việt Nam.

Hiện tại, Việt đã được nhận làm nhân viên chính thức của khách sạn Hilton Hanoi Opera sau sáu tháng nỗ lực thực tập tại đây.

Việt cho biết: “Em chưa bao giờ nghĩ mình có thể được làm việc trong một khách sạn lớn như thế này và đây là một may mắn rất lớn với em. Vì vậy, em rất trân trọng cơ hội này và sẽ cố gắng để không bị vụt mất”.

Cùng tham gia khóa học của YCI (8/2013 – 2/2014) với Việt còn có 31 thanh niên có hoàn cảnh khó khăn khác, trong đó có 23 học viên đạt tiêu chuẩn và đã được cấp chứng chỉ tốt nghiệp vào ngày 24/2/2014.

Trong số 23 học viên YCI tốt nghiệp đã có 3 học viên được nhận làm nhân viên chính thức, 6 học viên được giữ lại làm nhân viên thời vụ tại các khách sạn 5 sao, 8/14 học viên còn lại đã trúng tuyển vào các khách sạn, nhà hàng khác.

Những thanh niên này phần lớn đều chưa học hết cấp ba, có em là người dân tộc thiểu số, mồ côi bố, mẹ hoặc là nạn nhân của bạn lực gia đình. Vì vậy, toàn bộ các chi phí đào tạo nghề cũng như tiền ăn uống, đồng phục, đi lại… đều được YCI, REACH và các khách sạn tham gia chương trình tài trợ.

Các khách sạn lớn chủ động đào tạo nghề

Thông qua REACH và các tổ chức phi lợi nhuận như Hagar, Blue Dragons, Plan, Ngôi nhà bình yên… các học viên được giới thiệu tham gia chương trình “Sáng kiến thanh niên lập nghiệp” (YCI) và được đào tạo những kỹ năng làm việc chuyên nghiệp tại bốn khách sạn 5 sao: Hilton Garden Inn Hanoi, Hilton Hanoi Opera, InterContinental Hanoi Westlake và Sheraton Hanoi.

Các học viên YCI thể hiện khả năng làm bánh. Ảnh Đ.T.

Các thanh niên có hoàn cảnh khó khăn sau khi trải qua vòng sơ loại tại REACH sẽ tiếp tục được phòng nhân sự của các khách sạn phỏng vấn. Những người qua được vòng phỏng vấn sẽ được chính các khách sạn đào tạo nghề.

Ngoài 60% thời lượng đào tạo của chương trình YCI diễn ra tại các khách sạn cao cấp với sự hướng dẫn, theo dõi và đánh giá trực tiếp của quản lý các bộ phận, các học viên còn được học thêm các kỹ năng mềm, tiếng Anh, hoạt động ngoại khóa.

Ông Santosh Bhuvad, Điều phối viên YCI khu vực châu Á -Thái Bình Dương cho biết: “Lý do YCI lựa chọn các khách sạn cao cấp bởi ở đây có tiêu chuẩn về nghiệp vụ cao, đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản và YCI muốn các học viên được trải nghiệm điều đó”.

Bản thân các học viên cũng mong muốn được đào tạo tại các khách sạn cao cấp. “Rất may mắn khi tôi được học tập và làm việc tại một khách sạn lớn ở Hà Nội, trong một môi trường thực sự chuyên nghiệp để tạo tiền đề cho tôi sau này có một công việc ổn định”, học viên YCI Viên Đình Bình nói.

Ông Peter Simson, Tổng Giám đốc khách sạn Hilton Hanoi Opera và Hilton Garden Inn Hà Nội cho biết: “Ông đánh giá cao thái độ của thanh niên tham gia khóa học”.

“Việc hỗ trợ đào tạo cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam nằm trong cam kết tạo viêc làm cho 1 triệu thanh niên trên toàn thế giới từ nay đến năm 2019 của Tập đoàn khách sạn Hilton tại Diễn đàn kinh tế thế giới Davos 2014”, ông Simson nói.

Đại diện của khách sạn InterContinental Hanoi Westlake, Tổng giám đốc Adam McDonald cho rằng: Việc tìm được cho mình một việc làm tại một khách sạn lớn là thành công bước đầu để các bạn học viên phấn đấu lên những vị trí cao hơn tại khách sạn lý bởi chính ông cũng từng là một “Doorman” (người giữ cửa) khi mới bắt đầu làm việc tại khách sạn.

Ông Adam McDonald hy vọng các bạn học viên YCI sẽ biết nắm bắt cơ hội và trong tương lai “các khách sạn sang trọng tại Việt Nam sẽ do chính người Việt Nam tiếp quản”.

Các khách sạn cao cấp trên cũng cam kết sẽ hợp tác với chương trình YCI trong các khóa học tiếp theo.

Chương trình “Sáng kiến thanh niên lập nghiệp” toàn cầu đang bắt đầu quá trình thảo luận để mở rộng chương trình  tại Việt Nam về quy mô, số lượng khách sạn tham gia cũng như địa bàn hoạt động trong năm 2014.