Theo đó, lần tổ chức này có quy mô khoảng 50 gian hàng. Trong đó, gồm: 40 gian hàng bánh dân gian; 10 gian hàng đặc sản vùng miền, sản phẩm công nghiệp phụ trợ cho bánh dân gian; gian hàng ẩm thực và gian hàng xúc tiến, quảng bá du lịch.
Du khách đến tham quan từ 8 giờ đến 22 giờ, sẽ được trải nghiệm và thưởng thức các loại bánh bánh dân gian, mang hương vị truyền thống của các dân tộc Kinh, Hoa, Chăm, Khmer.
Bên cạnh đó là các chương trình, trình diễn cách chế biến các loại bánh dân gian; tổ chức các gian hàng phục vụ ẩm thực; chương trình hướng dẫn làm bánh dân gian và tuổi thơ do các nghệ nhân bánh dân gian trình diễn phục vụ cho khách tham quan.
Du khách còn có thể tham gia các trò chơi dân gian với với nhiều phần thưởng hấp dẫn của ban tổ chức.
Nghệ nhân chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
Một số món bánh dân gian như: bánh bò, lá mít...