Năm
2003, làng nấu rượu truyền thống Vân Hương (thôn Yên Viên, xã Vân Hà,
huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) được đưa vào danh sách làng nghề ô nhiễm
nặng nề cần xử lý. Tuy nhiên, từ đó đến nay việc xử lý môi trường vẫn
dậm chân tại chỗ.
Theo
thống kê của UBND xã Vân Hà, làng nghề nấu rượu truyền thống làng Vân
(thuộc thôn Yên Viên) có hơn 600 hộ nấu rượu. Song hành cùng nghề nấu
rượu truyền thống, người dân xã Vân Hà còn phát triển chăn nuôi nhằm tận
dụng bã rượu làm thức ăn cho đàn lợn. Sự kết hợp này đã mang lại cho bà
con cuộc sống khá giả hơn.
Tuy
nhiên, quy trình nấu rượu hiện nay của làng Vân vẫn dựa vào công nghệ
thô sơ lạc hậu, sản xuất mang tính chất hộ gia đình đơn lẻ, vốn ít, lao
động thủ công. Bên cạnh đó, nghề chăn nuôi ở đây lại phát triển một cách
ồ ạt, thiếu định hướng. Hiện nay, chỉ tính riêng thôn Yên Viên có trên
30.000 con lợn. Chính điều này khiến môi trường làng nghề vốn đã ô nhiễm
càng trở nên trầm trọng. Thống kê, mỗi ngày chất thải từ các hoạt động
nấu rượu và chăn nuôi xả vào môi trường hàng ngày từ 500m3 - 1.000
m3/ngày.
Công nghệ nấu rượu của người dân ở thôn Yên Viên vẫn thủ công là chính
Kết
quả quan trắc môi trường năm 2010 cho thấy, nước thải tại thôn Yên
Viên, xã Vân Hà hàm lượng BOD5 cao hơn tiêu chuẩn cho phép (TCCP) 2,2
lần, hàm lượng COD cao hơn TCCP 1,75 lần, hàm lượng Sunfua cao hơn TCCP
2,87 lần, hàm lượng Coliform cao hơn TCCP 1,05 lần. Các giếng nước và ao
làng đều bị ô nhiễm nặng. Ngay cả đoạn sông Cầu chạy qua địa bàn cũng
bị nhiễm bẩn.
Chị
Nguyễn Thị Mai – người dân thôn Yên Viên cho biết, những ngày trời nắng
cống rãnh bốc mùi khó chịu, còn ngày mưa, nước thải nhầy nhụa tràn ra
lênh láng khắp nơi. Ô nhiễm là vậy nhưng với đa số người dân ở đây, họ
đều cảm thấy an phận. Còn đối với ô nhiễm môi trường, đa số người dân xã
Vân Hà cũng như chị Mai khi được hỏi đều chặc lưỡi: “Ở lâu quen rồi”.
Kênh rạch tại thôn Yên Viên tràn rác do sự thiếu ý thức của người dân
Đấy
là với những người bản xứ, còn với khách phương xa khi đến xã Vân Hà,
họ khó có thể chịu được mùi ngai ngái của chất thải gia súc, mùa chua
nồng của chất thải nghề nấu rượu. “Dạo trước có mấy người bạn đến chơi,
vào đến làng mùi hôi thối không chịu nổi. Hỏi han qua loa mấy câu chuyện
họ đã vội vã đi ngay. Có lẽ với người lạ khi đến làng thì mới cảm nhận
được sự ô nhiễm nghiêm trọng của làng nghề”, giọng ông Bùi Tiến Thành –
Phó Chủ tịch UBND xã Vân Hà ái ngại.
Bế tắc giải pháp
Thực tế câu chuyện ô nhiễm làng nghề nấu rượu thôn Yên Viên - xã Vân Hà không
còn mới. Năm 2003, Thủ tướng Chính phủ đã có Quyết định số
64/2003/QĐ-TTg công bố và đưa vào danh sách các cơ sở, làng nghề ô nhiễm
nghiêm trọng cần được xử lý triệt để.
Đối
với Bắc Giang có 11 cơ sở được đưa vào danh sách này, trong đó có hai
làng nghề là: Làng nghề nấu rượu xã Vân Hà và làng nghề giết mổ trâu bò
thuộc xã Hoàng Ninh (cả hai đều thuộc huyện Việt Yên).

Anh
Quân - một cán bộ xã Vân Hà cho biết, đa số người dân ở thôn Yên Viên
nấu rượu chủ yếu là để phục vụ chăn nuôi theo hộ gia đình
Với
thực tế đó, nhiều giải pháp chính sách được đưa ra nhằm giải quyết tình
trạng ô nhiễm tại xã Vân Hà. Năm 2008, Hội Nước sạch và Môi trường Bắc
Giang triển khai đề án “Xây dựng mô hình trình diễn cộng đồng tham gia
nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề nấu rượu làng Vân”.
Mục
tiêu của dự án là tổ chức thu gom, xử lý chất thải từ hoạt động chăn
nuôi và nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong cộng đồng về công tác bảo
vệ môi trường tại địa phương.
Dự
án cũng chuyển giao kỹ thuật xây dựng và vận hành biogas, xử lý chất
thải thông qua việc đào tạo đội ngũ kỹ thuật xây dựng, vận hành biogas
cho người dân.
Tuy
nhiên qua gần 4 năm thực hiện dự án, hiệu quả mang lại vẫn chưa đạt
được bao nhiêu, khi thực tế hiện nay vẫn còn quá ít người dân sử dụng và
vận hành hầm biogas. Bên cạnh đó, sự phát việc sinh thêm chất thải sinh
hoạt làm cho môi trường của xã càng thêm ô nhiễm.
Bên
cạnh đó, chính quyền xã Vân Hà cũng tạo điều kiện cho gia đình ông
Nguyễn Vân Trường - một hộ nấu rượu trong xã Vân Hà đứng ra bỏ vốn thành
lập hợp tác xã nấu rượu Vân Hương từ năm 2004. Hợp tác xã với nhà xưởng
kiên cố và được đầu tư công nghệ mới.
Theo
ông Bùi Tiến Thành – Phó Chủ tịch xã Vân Hà, việc thành lập hợp tác xã
với mục đích là tập trung các hộ nấu rượu trong xã vào sản xuất quy mô.
Việc làm này không chỉ nhằm mục đích xây dựng thương hiệu rượu làng Vân
mà còn tiện cho việc xử lý tập trung nước thải ra môi trường của nghề
nấu rượu. Tuy nhiên, đến cuối năm 2011, hợp tác xã vẫn chỉ mới thu hút
được 6 - 7 hộ gia đình trong xã.

Việc phát triển nấu rượu theo quy mô lớn, công nghệ cao ở thôn Yên Viên không thu hút được sự quan tâm của người dân
Giải thích nguyên nhân này ông Thành cho biết do người dân không muốn tham gia hợp tác xã vì sợ quyền lợi bị chia sẻ.
Ngay
bản thân gia đình Bí thư Đảng ủy xã Vân Hà Nguyễn Chi Liêm cũng nấu
rượu, nhưng khi vận động tham gia hợp tác xã, ông Liêm ngại vì sợ sẽ
không đủ sức đáp ứng được khả năng sản xuất. Quan trọng hơn, việc nấu
rượu của gia đình sẽ bị điều tiết về giá thành, thị trường, chất lượng
sản phẩm.
Ông
Thành cũng cho biết, đối với xã Vân Hà hiện nay, việc xử lý ô nhiễm môi
trường gần như không thể. Bởi vậy chính quyền xã chỉ còn mong chờ vào
sự trợ giúp của huyện, tỉnh cũng như các tổ chức bảo vệ môi trường.
Ông
Lê Hồng Sơn – Giám đốc Sở Tài nguyên Môi trường Bắc Giang cho biết,
hiện nay Sở đã tham mưu cho UBND tỉnh ban hành kế hoạch số 2688/KH-UBND
ngày 14/11/2011 nhằm xử lý triệt để các cơ sở gây ô nhiễm môi trường
nghiêm trọng trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đến năm 2020, trong đó đã giao
UBND huyện Việt Yên chủ trì xây dựng dự án, đề án; đầu tư kinh phí,
nguồn lực thực hiện xử lý triệt để ô nhiễm và hoàn thành việc chứng nhận
ra khỏi Danh mục cơ sở gây ô nhiễm môi trường theo Quyết định 64 đối
với làng nghề nấu rượu Vân Hà.
Sở
đang cùng UBND huyện Việt Yên và UBND các huyện/thành phố trên địa bàn
tỉnh rà soát, điều tra, lập dự án khắc phục ô nhiễm và cải thiện môi
trường ở các làng nghề và điểm gây ô nhiễm trên địa bàn trình Bộ
TN&MT phê duyệt làm căn cứ để triển khai thực hiện./. Nguồn vov.vn
|