Đã tồn tại hơn 40 năm, cơm hến Hoa Đông là địa điểm "chọn mặt gửi vàng" của nhiều người Huế khi muốn thưởng thức món ăn trứ danh này. Tuy dân dã, mộc mạc song để có một tô cơm hến, người nấu phải cầu kì, tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị đến chế biến. Mặc dù nằm trong con hẻm nhỏ, khá khó tìm nhưng quán luôn đông khách và được đánh giá cao trên các chuyên trang ẩm thực. Ngoài cơm hến, quán còn phục vụ một số loại bánh đặc sản như bánh bèo, bánh lọc... Địa chỉ: Ưng Bình. Ảnh: Kangyoon_ho, mofoodie97.
|