(Ngày đăng: 03/07/2025 Lượt xem: 8)
Huế cổ kính, Huế thân thương và Huế cũng nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, tinh tế. Từ phong cách ẩm thực cung đình cầu kỳ đến những món ăn đường phố dân dã nhưng chứa đựng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực xứ Huế…
(Ngày đăng: 30/06/2025 Lượt xem: 30)
Khi phố thị còn say giấc, làng Bá Dương Nội (xã Hồng Hà, huyện Đan Phượng) đã bắt đầu “thức dậy”. Những ngõ nhỏ ở Đồng Tâm, Đồng Tiến, Hồng Giang rộn ràng tiếng máy xay đậu, tiếng bước chân vội vã và cả mùi đậu tương thơm ngậy lan tỏa...
(Ngày đăng: 28/06/2025 Lượt xem: 83)
Từng giọt mắm sánh nâu óng ánh chắt chiu từ cá cơm và hạt muối, gói trong đó là bao nắng gió, mồ hôi và cả tâm can của người làng biển...
(Ngày đăng: 19/06/2025 Lượt xem: 25)
(Ngày đăng: 11/06/2025 Lượt xem: 31)
Bắc Kạn không chỉ có cảnh sắc nên thơ mà còn mê hoặc du khách bởi những món ăn đậm đà hương vị núi rừng, mang dấu ấn văn hóa đặc trưng vùng cao...
(Ngày đăng: 10/06/2025 Lượt xem: 65)
Không chỉ được hòa mình vào những nét văn hóa đặc sắc của buôn làng, du khách ghé thăm buôn Akô Dhông còn được thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị núi rừng – tinh hoa ẩm thực được hun đúc qua bao thế hệ của người Ê Đê...
(Ngày đăng: 09/06/2025 Lượt xem: 90)
Festival Mỳ Quảng năm 2025 diễn ra ngày 7-8.6 tại làng nghề Đông Khương (phường Điện Phương, thị xã Điện Bàn) không chỉ giới thiệu tinh hoa mỳ xứ Quảng mà còn là một không gian ẩm thực đầy sắc màu...
(Ngày đăng: 06/06/2025 Lượt xem: 80)
Tên gọi là nơi định danh, là điểm khởi đầu để một vật, một khái niệm, hay một món ăn bước vào ý thức cộng đồng. “Mỳ Quảng” – cái tên tưởng như đơn giản ấy lại ẩn chứa cả một tầng sâu văn hóa, lịch sử và tâm thức xứ Quảng...