(Ngày đăng: 24/12/2019 Lượt xem: 107)
Mưa gió, rét lạnh làm nhiều người, nhất là người già khổ sở vì bị dị ứng. TS. Lương y Phùng Tuấn Giang - Chủ nhiệm Nhà thuốc Thọ Xuân Đường sẽ tư vấn cách điều trị dị ứng theo y học cổ truyền...
(Ngày đăng: 23/12/2019 Lượt xem: 136)
Chỉ cách trung tâm Hà Nội 25km, cách chùa Thầy khoảng 700m, du khách đến với Ngon Village như lạc vào không gian vừa như lạ nhưng lại rất quen thuộc của 1 “Hà Nội phố thu nhỏ” giữa làng quê Việt Nam...
(Ngày đăng: 19/12/2019 Lượt xem: 97)
Gọi là bánh cuốn chay Hà Nội nhưng thực chất là người dân ở các làng nghề quanh Hà Nội làm mang vào phố bán. Phía Nam thành phố là những làng thuộc huyện Thanh Trì. Phía Bắc có các làng ở vùng Phú Thượng nổi tiếng kinh kỳ về kỹ thuật nấu ăn từ nghìn đời...
(Ngày đăng: 14/12/2019 Lượt xem: 123)
Trong các dịp trọng đại, lễ, Tết, dân làng Vị Thủy (Thái Bình) thường làm cỗ có thịt sống và luôn cho rằng “thiếu thịt sống thì cỗ không to”...
(Ngày đăng: 13/12/2019 Lượt xem: 141)
Chỉ với những nguyên liệu nước mắm, mắm tôm, củ kiệu,...top 3 "Đầu bếp thượng đỉnh 2019" ghi dấu ấn về tài năng ẩm thực Việt Nam với giám khảo quốc tế bằng set món ăn giao thoa văn hoá Việt – Pháp...
(Ngày đăng: 19/11/2019 Lượt xem: 127)
Cua cốm hay còn gọi là cua 2 da đang trong quá trình thay vỏ để lớn lên, chuẩn bị thành cua lột. Nhiều người sau khi ăn cho biết, hương vị loại cua này khác hẳn so với các loại cua khác, thịt dai, đậm vị và giàu dinh dưỡng hơn đặc biệt là có màu vàng béo ngậy...
(Ngày đăng: 19/11/2019 Lượt xem: 115)
Khi nghe đến những địa danh như làng Cốm Vòng hay làng bún Phú Đô, bánh cuốn Thanh Trì là tôi lại tưởng tượng ra những nơi rất xa xôi. Nhưng bây giờ thì không hẳn, đó chỉ là những gì còn vương trong ký ức...
(Ngày đăng: 14/11/2019 Lượt xem: 171)
Với chủ đề “Việt Nam - Bếp ăn của thế giới”, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 14 năm 2019 diễn ra từ ngày 14-17/11 tại TP.HCM...