Cách TP.Hội An khoảng 2km về phía đông
bắc, làng rau Trà Quế nằm nép mình dưới những bóng cau già. Theo nhiều
nông dân, làng rau có diện tích 18ha với gần 500 năm tồn tại, có khoảng
200 hộ tham gia trồng hơn 30 loại rau khác nhau. Nhờ tiếp xúc với phương
pháp trồng rau an toàn, nông dân nơi đây không sử dụng phân hóa học,
không phun thuốc trừ sâu mà chỉ bón rau bằng rong vớt từ sông Đế Võng
nằm cách làng vài bước chân. Nhờ vậy, vựa rau Trà Quế nổi tiếng khắp
vùng về việc xuất bán rau sạch và cả độ tuổi tồn tại lâu đời.
Bà Nguyễn Thị Lợi (83 tuổi, một người dân làng rau) cho biết: “Bên cạnh
khâu chăm sóc rau an toàn, khâu làm đất và trồng từng loại rau thích hợp
tùy vào những thời điểm khác nhau trong năm rất quan trọng. Tháng Chạp
là thời điểm trồng được nhiều loại rau nhất, đảm bảo chất lượng và sản
lượng cao nhất trong năm”.
Cận Tết Nguyên đán, cả làng rau tràn
ngập sắc màu của rau, hoa đủ loại. Ngoài những cây rau chủ lực như rau
thơm, rau quế, xà lách, ngò, diếp cá thì các loại cải, hành, rau răm,
ngò gai… cũng được trồng chuẩn bị cho dịp tết. Thời điểm này, bà con
trồng rau bắt đầu thu hoạch với số lượng ít để thăm dò giá cả thị
trường. “So với năm ngoái thì vụ rau tết năm nay, chúng tôi thu hoạch
muộn hơn 1 tháng vì có tháng nhuận. Vì thế thời tiết có sự thay đổi thất
thường ảnh hưởng không tốt đến rau” - ông Nguyễn Văn Trung (40 tuổi)
cho biết. Theo bà con, thời gian cách tết 10 -15 ngày, bao giờ rau cũng
bị rớt giá nhẹ so với tháng trước. Tuy nhiên, những ngày gần với ngày
30 tết, giá rau sẽ lên cao và bán rất chạy.
Ông Nguyễn Sẻ (thôn Trà Quế) nói: “Rau
húng thời điểm này có giá 40.000 - 50.000 đồng/kg, xà lách là 15.000
đồng/kg, mồng tơi 15.000 - 20.000 đồng/kg… Dù giá rau đang có phần giảm
nhẹ nhưng theo chu kỳ thì vào những ngày giáp tết lượng cầu tăng nên giá
rau sẽ tăng theo, bà con nông dân ở đây chỉ mong sao thời tiết nắng ấm
để rau đạt chất lượng”.
Ông Ngụy Như Mười - Chủ tịch UBND xã Cẩm
Hà cho biết: “Vào dịp tết, lượng rau Trà Quế xuất bán tăng từ 2,5-3
tấn/ngày. Hy vọng thời gian đến giá rau sẽ tăng để bà con nông dân làng
Trà Quế có cái tết sung túc hơn”.
Theo : danviet.vn