(Ngày đăng: 09/02/2026 Lượt xem: 84)
Nhiều hộ dân ở làng nghề bánh chưng Tranh Khúc (xã Nam Phù, Hà Nội) những ngày này tất bật vào vụ Tết, huy động tất cả thành viên trong gia đình tham gia vào các công đoạn làm bánh chưng...
(Ngày đăng: 08/02/2026 Lượt xem: 47)
(Ngày đăng: 06/02/2026 Lượt xem: 22)
Những ngày giáp Tết, con đường dẫn vào làng cổ Lộc Yên (xã Thạnh Bình, TP Đà Nẵng) rộn ràng với thanh âm của tiếng chày, tiếng lách tách của bếp củi và mùi thơm của bánh mứt...
(Ngày đăng: 02/02/2026 Lượt xem: 55)
Giữa nhịp sống hiện đại, ẩm thực truyền thống là nét văn hóa đặc sắc trong Tết của người Dao, nhất là các loại bánh như bánh dày (bánh giầy) gấc vừng, bánh chưng gù,...
(Ngày đăng: 01/02/2026 Lượt xem: 45)
Bún Mạch Tràng và biến tấu bún xào rau cần là món ăn truyền thống, có niên đại lâu đời gắn với truyền thuyết thời An Dương Vương tại vùng đất Cổ Loa (Đông Anh, Hà Nội)...
(Ngày đăng: 29/01/2026 Lượt xem: 28)
Từ căn nhà nhỏ ở làng Quan Châu đến các cơ sở OCOP quy mô lớn, bánh khô mè trên địa bàn Đà Nẵng đang được “khoác áo mới” để thích nghi với thị trường, nhưng vẫn giữ hồn cốt của một thức quà Tết xưa...
(Ngày đăng: 27/01/2026 Lượt xem: 85)
Trong làn khói bếp quê những ngày giáp Tết, bánh thuẫn nở hoa như kí ức xưa, nhắc nhớ về một nghề truyền thống gắn bó bền bỉ với đời sống văn hoá của người Quảng...
(Ngày đăng: 26/01/2026 Lượt xem: 37)
Về vùng đất Tổ, du khách có dịp say lòng với những thức quà bình dị nhưng hấp dẫn của hương vị ẩm thực Bắc Bộ...