Làng nghề Việt Nam

Tin tức - Sự kiện

ẨM THỰC & ĐÔNG Y

https://ss-images.saostar.vn/wp700/2025/12/6/pc/1764992725094/rhg0wchalx1-lid18gla6f2-gdnk35jfo63.jpg

(17,89)- Món 'cá nằm võng' ở Hưng Yên: Kỳ lạ từ cái tên đến hương vị

(Ngày đăng: 06/12/2025 Lượt xem: 21)

Món “cá nằm võng” ở Hưng Yên gây chú ý nhờ cách treo cá trên thanh tre để hong chín bằng hơi than liu riu, tạo hương vị thơm đậm và hình thức độc đáo khiến thực khách tò mò ngay từ cái nhìn đầu tiên...

http://quehuongonline.vn/Uploads/LibraryImages/%283%29_ech-nui-nuong.jpg

Ếch núi nướng

(Ngày đăng: 23/04/2012 Lượt xem: 860)

Những chú ếch đen trũi, mình thon gọn, hai chân sau dài thườn thượt, cơ bắp săn chắc được mổ bụng đưa hết bộ lòng ra ngoài, rồi ướp qua một chút muối ớt và ít sả tươi.

http://www.dulichvn.org.vn/nhaptin/uploads/images/0-0aruouthoc.jpg

Lên Lào Cai thưởng thức rượu thóc Nậm Pung

(Ngày đăng: 23/04/2012 Lượt xem: 1102)

Những năm gần đây, bên cạnh rượu San Lùng, huyện Bát Xát còn xuất hiện một số loại rượu cũng ngon không kém, trong đó có rượu thóc Nậm Pung.

http://www.dulichvn.org.vn/nhaptin/uploads/images/0atramBG.jpg

Đặc sản trám đen Vân Xuyên, Bắc Giang

(Ngày đăng: 21/04/2012 Lượt xem: 814)

Từ quả trám người dân làng Vân Xuyên có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: xôi nhân trám, trám kho thịt…

http://www.dulichvn.org.vn/nhaptin/uploads/images/0abuncaro.jpg

Về miền Trung thưởng thức bún cá rô đồng

(Ngày đăng: 20/04/2012 Lượt xem: 742)

Bún cá rô đồng ăn có vị ngọt của nước xương cá, vị bùi của thịt cá rán giòn, vị béo ngậy của miếng cá rim và vị tươi mát của các thứ rau xanh, rau thơm...