DẠY NGHỀ - TRUYỀN NGHỀ- CẤY NGHỀ - KHÔI PHỤC NGHỀ
Khéo tay làm bánh tôm cho bé ngon hơn ngoài hàng
(Ngày đăng: 24/06/2019   Lượt xem: 62)
Món bánh tôm có phần vỏ giòn, bên trong xốp mềm thơm và cực lạ miệng không chỉ cho bé mà còn khiến cả nhà ai nấy ăn đều khen ngon tấm tắc.

Hướng dẫn làm bánh tôm đơn giản

Nguyên liệu làm bánh tôm

250g bột mì

90g sữa tươi

20g đường

2g men nở khô

10g hành lá

50g trứng

 

50g bơ

3g muối

25g tôm khô loại nhỏ

2g bột nở baking powder

 

 

banh tom ngon Giadinhvietnam

Bánh tôm - món ăn vặt thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà (Ảnh: Douguo)

Cách làm bánh tôm thơm ngon

Đầu tiên bạn cho trứng, sữa, đường, muối vào bát trộn đều. Hành lá thái nhỏ. Bơ thái miếng nhỏ rồi cho vào thố, thêm bột mì vào trộn đều thành dạng bột thô vón nhỏ.

Rồi bạn cho thêm men nở và bột nở vào trộn chung. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào (để lại 10g hỗn hợp này) sau đó trộn chung. Sau cùng thêm hành lá và tôm khô vào.

Tiếp đến, bạn nhào bột thành khối thật dẻo mịn sau đó cán bột thành tấm dày khoảng 1cm rồi cắt bánh thành hình tam giác. Bạn cho bánh lên khay nướng rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, để bột nghỉ 30 phút sau đó lấy ra quét một lớp mỏng trứng sữa lên trên, thêm tôm khô vào rồi lại một quét trứng sữa lên trên.

Cuối cùng, bạn làm nóng lò nướng đến 175 độ C, cho khay bánh vào nướng trong khoảng 25 phút là bánh chín.

Món bánh tôm ăn vặt cho ngày cuối tuần hoàn thành. Chúc các bạn thành công!
                                                             Theo: giadinhvietnam.com

Ý kiến bạn đọc 0 bình luận
 
Gửi bình luận của bạn
(Bấm vào đây để nhận mã)
Gửi thông tin Nhập lại
 
 
 
                                

Bản quyền thuộc về:  Công ty cp Giáo dục và Đào tạo Hoàng Gia Quốc Tế

Ban truyền thông quan hệ quốc tế - Hiệp hội làng nghề Việt Nam     

Phụ trách biên tập : Nhà báo Lê Kim Hoa       

Địa chỉ: T 16 Hàn Việt Tower- 348 Kim Ngưu, Q Hai Bà Trưng, Hà Nội

Văn phòng 1: Tầng 2 Tòa nhà 14a Khu đô thị Định Công - Quận Hoàng Mai _ Hà Nội - văn phòng Lineup

Văn phòng 2: 489 Hoàng Quốc Việt tầng 03                                             

International royal education & training.,jsc                                                

Tel: 024.73046226  Hot line; 0929805137 Viber - zalo :0929805137 

Email: irecvietnam@gmail.com   : facebook: irecvietnam,  


 

121
Đang xem:
42.216.293
Tổng truy cập: