Từ bao đời nay, dệt thổ cẩm là nghề thủ công truyền thống, gắn liền với đời sống vật chất, tinh thần của đồng bào dân tộc thiểu số ở khu vực phía tây Quảng Ngãi.
Bông vải được dùng để se sợi, nhuộm màu.
Bông hái về được phơi khô, sau đó làm cho tơi rồi vo thành từng cục bông nhỏ, tiếp đến là se thành chỉ bằng dụng cụ quay sợi.
Các nghệ nhân ráp chỉ vào khung cửi để dệt thành những tấm thổ cẩm đẹp mắt.
Công đoạn khó khăn và mất thời gian nhất của quá trình dệt thổ cẩm là việc sáng tạo các hoa văn, họa tiết trên thổ cẩm sao cho hài hòa về màu, cân đối giữa các đường chỉ.
Mỗi đường nét hoa văn trên tấm thổ cẩm đều do nghệ nhân tự sáng tạo và thể hiện qua đôi tay khéo léo.
Thổ cẩm của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây có màu chủ đạo là đen, trắng, đỏ, xanh.
Ngoài các dân tộc thiểu số địa phương, khu vực phía tây tỉnh còn có dân tộc Thái đến sinh sống và giữ nghề dệt thổ cẩm truyền thống.
Hiện nay, thổ cẩm được dùng để tạo ra các sản phẩm thời trang như áo dài, váy, ví cầm tay, túi xách, mũ nón. Nhờ đó, ngày càng nhiều người biết đến và yêu thích vẻ đẹp mộc mạc của thổ cẩm.
Mỗi trang phục thổ cẩm của các dân tộc thiểu số đều thể hiện cá tính riêng, độc đáo, giàu bản sắc truyền thống.