(Ngày đăng: 27/11/2025 Lượt xem: 97)
Với khát vọng giữ nghề truyền thống, HTX Thắng Lợi đã nâng tầm hạt muối bằng cách hầm trong nồi đất. Muối hầm không chỉ dùng để nêm nếm mà còn giúp thanh tâm, giải độc và kết hợp với gia vị tạo nên những món ăn thực dưỡng, tốt cho sức khỏe...
(Ngày đăng: 25/11/2025 Lượt xem: 67)
Nước mắm Cửa Khe nức tiếng gần xa, trở thành điểm tham quan trải nghiệm của du khách, đồng thời cũng là sản vật làm quà được nhiều người ưa chuộng...
(Ngày đăng: 22/11/2025 Lượt xem: 50)
Đến với Tân Trào là tìm về cội nguồn lịch sử, nhưng hành trình khám phá sẽ chưa trọn vẹn nếu thiếu đi hương vị đặc sắc của núi rừng. Nơi đây, ẩm thực không chỉ là món ăn, mà là một phần hồn cốt của chiến khu xưa...
(Ngày đăng: 22/11/2025 Lượt xem: 65)
(Ngày đăng: 21/11/2025 Lượt xem: 59)
Lò nem nhỏ nằm trong lòng chợ Kiến Thiết ngày nay còn là ký ức sống, một “di sản” tinh tế của ẩm thực Nam Bộ...
(Ngày đăng: 18/11/2025 Lượt xem: 58)
Giữa tiết trời hanh hao tháng 11, làng gốm sứ Bát Tràng (Hà Nội) đón niềm vui lớn khi “Tri thức nấu cỗ Bát Tràng” được ghi danh Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia...
(Ngày đăng: 18/11/2025 Lượt xem: 65)
Nghề làm nước mắm Phú Quốc hình thành, phát triển hơn 200 năm qua, trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2021...
(Ngày đăng: 17/11/2025 Lượt xem: 103)
Việc được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia mở ra nhiều cơ hội phát triển cho làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, giúp nâng tầm giá trị văn hóa của món ăn, thu hút sự quan tâm của du khách...