(Ngày đăng: 06/10/2020 Lượt xem: 114)
Do sinh sống trên núi cao nên loại cua đá này thường chạy rất nhanh và bò khỏe. Thức ăn của chúng hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng, vì thế thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơm và có vị hấp dẫn riêng...
(Ngày đăng: 30/09/2020 Lượt xem: 209)
Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc...
(Ngày đăng: 29/09/2020 Lượt xem: 130)
Để mang đến tô bún thang Hà Nội đúng kiểu cách, người đứng bếp phải rất cầu kỳ, cẩn thận trong từng khâu một, từ chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến trình bày...
(Ngày đăng: 28/09/2020 Lượt xem: 147)
Bánh nướng, bánh dẻo là những món truyền thống làm nên linh hồn cho dịp Tết Trung thu, đêm rằm tháng Tám...
(Ngày đăng: 26/09/2020 Lượt xem: 135)
Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có phở. Nhưng phở từ lâu đã không chỉ là một món ăn đặc trưng của Hà Nội, mà nó còn mang trong mình “quốc hồn quốc túy”...
(Ngày đăng: 24/09/2020 Lượt xem: 101)
Nếu ẩm thực miền Trung có ẩm thực Huế là đại diện, thì Hà Nội được xem là nơi hội tụ đầy đủ các tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với những món ngon Đông Bắc bộ trứ danh...
(Ngày đăng: 18/09/2020 Lượt xem: 105)
Hương Ngải quê tôi và xã Tam Hiệp (Phúc Thọ-Hà Nội) chỉ cách nhau một cánh đồng. Thuở học trò lần nào về quê tôi cũng đi tắt qua làng Tam Hiệp cho nhanh...
(Ngày đăng: 17/09/2020 Lượt xem: 169)
Những biến tấu không giới hạn mà thợ làm bánh áp dụng với bánh trung thu đủ khiến cộng đồng mạng "mắt chữ A, mồm chữ O" về độ độc lạ đến bất ngờ của sản phẩm...