(Ngày đăng: 22/07/2023 Lượt xem: 129)
Trà Shan Tuyết cổ thụ của Hà Giang và trà sen Bách Diệp của Hồ Tây là 2 loại trà trứ danh về hương vị mà giới sành trà không còn lạ lẫm. Ở Thường Tín (Hà Nội) nhiều năm nay có một cơ sở đã kết hợp sự tinh hoa của 2 loại trà này trong một sản phẩm, thỏa mãn được những người thưởng trà khó tính nhất...
(Ngày đăng: 12/07/2023 Lượt xem: 184)
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế - Quảng Nam 2023 sẽ diễn ra từ ngày 31/8 đến ngày 3/9 tại Vườn tượng An Hội, Tp.Hội An...
(Ngày đăng: 11/07/2023 Lượt xem: 135)
Miền Tây Nam Bộ sở hữu một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, phong phú, với nhiều món ăn ngon khiến du khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi...
(Ngày đăng: 08/07/2023 Lượt xem: 125)
Bún trộn là món ăn rẻ mà chắc bụng của Huế. Bún được làm từ những nguyên liệu dân dã, dễ tìm như bún tươi sợi mảnh, miến, bánh tráng, đậu phụ, vả, cà rốt, hoa chuối, mít non, rau ngò, rau sống, nem, chả…
(Ngày đăng: 24/06/2023 Lượt xem: 101)
Những ngày hè ở cái xứ sở nhiệt đới này đâu chỉ có 'đặc sản' nổi trội là nắng nóng. Cứ vào hạ, thiên nhiên lại ưu đãi cho Việt Nam món quà giá trị là vô vàn loại trái cây ngon...
(Ngày đăng: 24/06/2023 Lượt xem: 114)
Mỗi lần lên công tác với người Rục ở xã Thượng Hóa (huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình), tôi lại được thiết đãi 3 món ăn quý lừng danh: ốc lèn, rượu đoác và sâm dấn...
(Ngày đăng: 20/06/2023 Lượt xem: 130)
“Tại các chợ ở Hà Nội hiện nay thường chỉ bán bún rối, bún lá, muốn mua được bún hến/bún vảy ốc/bún đồng xu trứ danh làng bún Tứ Kỳ phải đến chợ Hàng Bè và chợ Hôm từ rất sớm”...
(Ngày đăng: 19/06/2023 Lượt xem: 76)
Bún bò Huế nhìn đơn giản nhưng ẩn chứa biết bao công phu của một nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Bản sắc của một vùng đất đã làm cho bún bò Huế trở nên ngon và độc đáo hơn, bởi nó được thưởng thức trong mức độ vừa đủ về phẩm lượng...